神通寺 住職の日記(旧タイプ)

2014年までの記録保存用です。

飛騨牛 偽装問題が発覚!!

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ニュースを見てて、ビックリ!
飛騨牛の販売大手、「マルアキ」で、
飛騨牛の偽装販売が発覚したと、
大きくニュースで報道されました。

飛騨牛の認定条件の一つに、
肉質の等級が、5等~3等までという条件があるんだけど、
実際には、2等級の牛を「飛騨牛」として販売していたとのこと。
インタビューに出ていた関係者さんは、
「社長の指示」だといってましたが、
社長さんは、「やったとしたら、従業員個人がやっていたこと」といっています。
さて、この先、どのような結末になるのでしょうか・・・。

一つ言えるのは、養老町に本社を置くマルアキが
高山に進出したのは、大手ショッピングセンター「バロー」が建ったとき。
その後、国分寺通りに大きな焼き肉屋さんを建て、
飛騨牛を代表するお店の一つとなりました。
昔からの老舗よりも、「値打ちに」飛騨牛が手にはいると評判だったようです。
消費者をだましていたんでしょうかねぇ・・・。